Resumen
Restaurante Lagunilla S.a.c. (Ica) convoca a un proceso de selección: «COCINERO PLATILLOS FRIOS». Se ofrecen 15 vacantes.
La remuneración mensual es de S/ 1,400. Puede postular hasta el 24 de octubre de 2026.
Experiencia solicitada: Año(s) de experiencia: 1.
Categoría: Hotelería, turismo y gastronomía. La postulación es gratuita y se realiza únicamente en el portal oficial de la entidad; Perú Convoca solo le muestra el aviso y su enlace.
Fechas y datos clave
- Cierre
- 24 de octubre de 2026
Cierra el 24 oct 2026 - Publicado por la entidad
- 24 set 2026
- Detectado por Perú Convoca
- 14 oct 2026, 07:12
- Última verificación
- 14 oct 2026, 07:12
- Categoría
- Hotelería, turismo y gastronomía
- Etapa actual
- Convocatoria
Descripción
Remuneración: S/ 1,400.00 a más
Plazas disponibles: 15
Contrato: Plazo indeterminado
Jornada: Tiempo completo
Formación: Secundaria completa
Experiencia: Año(s) de experiencia: 1
Rubro de la empresa: Restaurantes
EXPERIENCIA:
Experiencia mínima de 1 año en preparación de platillos fríosFUNCIONES:
• Preparar y presentar platillos fríos según las recetas y estándares establecidos.
• Realizar el mise en place y mantener los insumos correctamente organizados.
• Verificar la calidad y frescura de los alimentos antes de su preparación.
• Mantener la correcta conservación y refrigeración de los productos.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Extracto breve. El texto completo y vinculante está en la fuente oficial.
Etapas del proceso
- Convocatoria Documento oficial